|
|
|
Mare a Mare Sud - etappe 1:
van Porto-Vecchio naar Cartalavonu
Weer wat opgeknapt vervolgen we onze weg richting Cartalavonu. Het bos is vrij
dicht, en omdat we steeds hoger komen wordt het weer anders. Er is wat mist, het wordt
kouder, en er komt ook meer wind. Gecombineerd met de pittige inspanning zijn we maar wat
blij wanneer we ons eindpunt bereiken, de berghut bij Cartalavonu. Dit gehucht,
want meer kun je de verzameling huizen daarboven eigenlijk niet noemen, ligt aan het einde
van een weggetje dat zich over vele kilometers naar boven slingert, op een hoogte van 1020
meter. Opgelucht en moe nemen we snel een douche, en dan ploffen we neer op bed. Even
slapen...
Na een uurtje zijn we weer wat bijgekomen. Inmiddels begint het donker te worden. De
inspanningen van de dag hebben een flinke eetlust opgewekt, maar gelukkig maken we die
avond kennis met de echte traditionele Corsicaanse keuken. We krijgen eerst een zeer goed
gevulde 'Soupe de Montagne' voorgezet, een gebonden soep met spek, vlees, groenten en
aardappelen. Daarna volgt een bord met een groot stuk varkensvlees en grote witte bonen,
rijkelijk overgoten met een heerlijke saus. Daarbij een grote karaf rode wijn. Wat we dan
nog niet weten is dat dit slechts een voorproefje is van de vele heerlijke maaltijden die
we in de volgende 14 dagen zullen verorberen.
Het is zondag, en toevallig hebben de jagers uit de omgeving in de grote woonkeuken
naast onze eetzaal een feest. Er wordt enthousiast gedronken, gepraat (nou ja,
geschreeuwd) en gezongen (nou ja, weer geschreeuwd). Een enkele keer gaat een van de mannen met een verhitte kop,
zogenaamd kwaad, even naar buiten om af te koelen. De buitendeur laat hij voor het gemak
maar even openstaan. De koude buitenlucht, maar vooral onze vermoeidheid, zorgen voor een
flinke rilling. Gelukkig is het feest niet te laat afgelopen.
Na het eten en nog wat praten is het tijd om eens te gaan slapen. We
vinden dat we dat wel verdiend hebben. Omdat we zo ver van de bewoonde wereld zitten is
het absoluut stil in de slaapzaal, en door de stevige luiken is het ook nog eens
aardedonker. Alles bij elkaar geen enkel probleem om in slaap te vallen...
Kies: vorige | volgende
|